Date & Melon Shake Recipe
Ingredients
- 4-5 Dates
- 1 cup Cut up melon cubes
- 1 cup Milk
- Ice Cubes
- 2 scoop Regular Vanilla Ice Cream
- Sugar or Honey To Taste
Instructions
- If the dates that you are using are hard (like ajwa etc), soak them in boiling water for 15 mins before making the shake.
- De-seed the dates
- Add all the ingredients in a blender and blend till all the ice cubes are crushed
- Taste to check sweetness. Add sugar or honey if needed.
- Serve in glass with additional scoops of ice cream. Drink cold.
کھجور اور خربوزہ شیک کی ترکیب
Ingredients
- کھجور 4 -5
- 1 کپ کٹے ہوئے خربوزے کے کیوبز
- دودھ 1 کپ
- آئس کیوبز
- ونیلا آئس کریم کے 2 اسکوپس
- چینی یا شہد حسب ذائقہ
Instructions
- اگر آپ جو کھجور استعمال کر رہے ہیں وہ سخت ہیں (جیسے عجوہ وغیرہ) تو شیک کرنے سے پہلے انہیں 15 منٹ کے لیے ابلتے ہوئے پانی میں بھگو دیں۔
- کھجوروں کو ڈی سیڈ کریں۔
- تمام اجزاء کو بلینڈر میں ڈالیں اور اس وقت تک بلینڈ کریں جب تک کہ تمام آئس کیوبز کچل نہ جائیں۔
- مٹھاس چیک کرنے کے لیے چکھیں۔ اگر ضرورت ہو تو چینی یا شہد شامل کریں۔
- آئس کریم کے اضافی اسکوپس کے ساتھ گلاس میں سرو کریں۔ ٹھنڈا پیو۔
