Kiwi Drink
Ingredients
- ½ cup Sugar
- ¾ cup Water
- Fistful Mint Leaves
- 1 cup Sliced Kiwi
- ¼ cup Lemon Juice1
- 1 cup Ice
- 500 ml Lemon Soda
Instructions
- Heat sugar, water and mint leaves in a pot until sugar melts completely. Then turn off heat and cover the pot to let mint flavors infuse in sugar syrup for 10 minutes. Remove wilted mint leaves and discard.
- Blend sugar syrup, kiwi flesh, lemon juice, and ice in a blender for 1-2 minutes until smooth.
- First pour kiwi slushy in a glass, add mint leaves.
- Then slowly pour lemon soda. Add a fancy straw and serve.
کیوی ڈرنک
Ingredients
- شکر ½ کپ
- پانی ¾ کپ
- مٹھی بھر پودینہ کے پتے
- کٹے ہوئے کیوی 1 کپ
- لیموں کا رس ¼ کپ
- برف 1 کپ
- لیموں کا سوڈا 500 ایم ایل
Instructions
- ایک برتن میں چینی، پانی اور پودینے کے پتوں کو گرم کریں یہاں تک کہ چینی مکمل طور پر پگھل جائے۔ پھر آنچ بند کر دیں اور برتن کو ڈھک دیں تاکہ پودینے کے ذائقے چینی کے شربت میں 10 منٹ تک شامل ہونے دیں۔ مرجھائے ہوئے پودینے کے پتے نکال کر ضائع کر دیں۔
- شوگر سروپ، کیوی کا گوشت، لیموں کا رس اور برف کو ایک بلینڈر میں 1-2 منٹ تک ہموار ہونے تک بلینڈ کریں۔
- سب سے پہلے ایک گلاس میں کیوی سلشی ڈالیں، پودینے کے پتے ڈالیں۔
- پھر آہستہ آہستہ لیموں کا سوڈا ڈالیں۔ فینسی سٹرا ڈال کر سرو کریں۔
