Masala Chaas Recipe
Ingredients
- 1 cup Yogurt
- 10-12 Mint Leaves
- 1 cup Water
- 1/2 tsp Roasted Cumin Powder
- 1/4 tsp Salt
- 1/2 tsp Black Salt
- 1/2 tsp Black Pepper Powder
Instructions
- In a clay pot or a bowl add 1 cup chilled yogurt then mix it with madani or whisk.
- Now, add 1 cup water in it and whisk it nicely. add all the spices and again whisk it and the mixture will become frothy.
- Its ready to serve.
مسالہ چاس کی ترکیب
Ingredients
- دہی 1 کپ
- پودینے کے پتے 12-10
- پانی 1 کپ
- بھنا ہوا زیرہ پاؤڈر 1/2چائے کا چمچ
- نمک 1/4 چائے کا چمچ
- کالا نمک 1/2 چائے کا چمچ
- کالی مرچ پاؤڈر 1/2 چائے کا چمچ
Instructions
- مٹی کے برتن یا پیالے میں 1 کپ ٹھنڈا دہی ڈالیں پھر اسے مدنی یا پھینٹ کے ساتھ ملا دیں۔
- اب اس میں 1 کپ پانی ڈال کر اچھی طرح ہلائیں۔ تمام مصالحے ڈال کر دوبارہ پھینٹ لیں اور آمیزہ جھاگ دار ہو جائے گا۔
- یہ خدمت کے لیے تیار ہے۔