Main Course

Chicken Tikka Casserole

Chicken Tikka Casserole

Prep Time 45 minutes
Cook Time 1 hour
Total Time 1 hour 45 minutes
Cuisine Pakistani
Servings 6

Ingredients
  

  • 3 Chicken Breast 
  • 3 tbsp Tikka Masala
  • 1/2 cup Yogurt
  • 2 tbsp Lemon Juice
  • 1 tsp Ginger Garlic 

Other Ingredients:

  • 1/2 cup Spaghetti 
  • 1 Capsicum (chopped)
  • 1 Onion (cubed) 
  • 6 Mushrooms (sliced)

  Ingredients for tomato cream sauce:

  • 3 oz Butter
  • 3 tbsp Flour
  • 1 tsp Salt
  • 1 tsp Black Pepper 
  • 1 tsp Mustard 
  • 1 tsp Crush Red Pepper 
  • 1 tsp Oregano 
  • 4 tbsp Ketchup 
  • 2 tbsp Tomato Puree 
  • 1 pack Cream 
  • 1 cup Stock
  • 1/2 cup Grated Cheddar Cheese

Instructions
 

  • Marinate chicken breast with all the given ingredients grill in fry pan give dum of coal.Cut into pieces Make chicken tikka and keep aside.
  • Make tomato cream sauce fold in spaghetti tikka pieces, veggies mix well.Put in oven proof dish top with cheese dot with butter grill 10 min.

چکن ٹِکا کیسرول

Prep Time 45 minutes
Cook Time 1 hour
Total Time 1 hour 45 minutes
Cuisine Pakistani
Servings 6

Ingredients
  

  • چکن بریسٹ 3
  • ٹکا مسالہ 3 کھانے کے چمچ
  • دہی آدھا کپ
  • لیموں کا رس 2 کھانے کے چمچ
  • ادرک لہسن 1 چائے کا چمچ

دوسرے اجزاء:

  • سپگیٹی آدھا کپ
  • شملہ مرچ (کٹی ہوئی) 1
  • پیاز (کیوبڈ) 1
  • مشروم (کٹے ہوئے) 6

ٹماٹر کریم کی چٹنی کے اجزاء:

  • مکھن 3 آانس
  • آٹا 3 کھانے کے چمچ
  • نمک 1 چمچ
  • کالی مرچ 1 چائے کا چمچ
  • سرسوں 1 چمچ
  • لال مرچ 1 عدد کچل دیں۔
  • اوریگانو 1 چائے کا چمچ
  • کیچپ 4 کھانے کے چمچ
  • ٹماٹر پیوری 2 کھانے کے چمچ
  • کریم 1 پیکٹ
  • اسٹاک 1 کپ
  • کٹا ہوا چیڈر چیز آدھا کپ

Instructions
 

  • فرائی پین میں دیے گئے تمام اجزاء کے ساتھ چکن بریسٹ کو میرینیٹ کر کے کوئلہ کا دم دیں۔ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔چکن تکہ بنا کر ایک طرف رکھ دیں۔
  • اسپگیٹی ٹِکا کے ٹکڑوں میں ٹماٹو کریم سوس فولڈ کریں، سبزیاں اچھی طرح مکس کریں۔اوون پروف ڈش ٹاپ میں پنیر ڈاٹ کے ساتھ بٹر گرل کے ساتھ 10 منٹ رکھیں۔