Crunchy Chicken Strips
Ingredients
- 300 gm Boneless Chicken Breast (stripes)
- 2 tbsp Vinegar
- 1/2 tsp Baking Powder
- 1 tsp Salt
- 1/2 tsp Red Pepper (crushed)
- 1/2 tsp Black Pepper (crushed)
- 3 tbsp Red Chili Garlic Sauce
- 2 Eggs
- 1 cup Self-rising Flour
- 1 cup Bread Crumbs
- 1 tsp Garlic Powder
Instructions
- Marinate chicken strips with vinegar baking powder salt, red chili garlic sauce and both the peppers for 1 hour coat in self raising flour.
- Then in beaten eggs finally in bread crumbs mixed with garlic powder.
- Deep fry. Serve with fries.
کرنچی چکن سٹرپس
Ingredients
- ہڈیوں کے بغیر چکن بریسٹ (سٹرائپس) 300 گرام
- سرکہ 2 کھانے کے چمچ
- بیکنگ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ
- نمک 1 چمچ
- لال مرچ (پسی ہوئی) آدھا چائے کا چمچ
- کالی مرچ (پسی ہوئی) آدھا چائے کا چمچ
- ریڈ چلی گارلک سوس 3کھانے کے چمچ
- انڈے 2
- خود سے اٹھنے والا آٹا 1 کپ
- روٹی کے ٹکڑے 1 کپ
- لہسن پاؤڈر 1 چائے کا چمچ
Instructions
- چکن کی پٹیوں کو سرکہ بیکنگ پاؤڈر نمک، لال مرچ لہسن کی چٹنی اور دونوں کالی مرچوں کو 1 گھنٹہ کے لیے سیلف رائزنگ میدے میں میرینیٹ کریں۔
- پھر پیٹے ہوئے انڈوں میں آخر میں روٹی کے ٹکڑوں میں لہسن کے پاؤڈر کے ساتھ ملا دیں۔
- ڈیپ فرائی کریں۔ فرائز کے ساتھ سرو کریں۔
