Dajaj Meshwi
Ingredients
- 4 Boneless breast flattened
- 2 tsp Paprika
- 1 tsp Red chili powder
- 1 tsp Salt
- 1 tsp Black pepper
- 2 tsp Sumac
- 2 tbsp Pomegranate juice
- 1 tsp Zatar powder
- 1 tbsp Oil
Instructions
- Marinate chicken breast with all the given ingredients .Marinate for 30 mins.
- . Grill for 10 mins. Serve with grilled onions and tomatoes.
دجاج میشوی
Ingredients
- ہڈیوں کے بغیر چھاتی 4 چپٹی
- پیپریکا 2 چمچ
- لال مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ
- نمک 1 چمچ
- کالی مرچ 1 چائے کا چمچ
- سماک 2 چمچ بھونا
- انار کا رس 2 کھانے کے چمچ
- زتر پاؤڈر 1 چائے کا چمچ
- تیل 1کھانے کا چمچ
Instructions
- چکن بریسٹ کو تمام دیے گئے اجزاء کے ساتھ میرینیٹ کریں۔ 30 منٹ تک میرینیٹ کریں۔
- 10 منٹ تک گرل کریں۔ گرے ہوئے پیاز اور ٹماٹر کے ساتھ سرو کریں۔
