Fish Dhaka

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Cuisine Pakistani
Servings 4

Ingredients
  

  • 200 gm Fish boneless
  • 1 tsp Salt
  • 1 tbsp Chopped Red Chili
  • 10 ml Vinegar
  • 1 tbsp White sesame seeds
  • 1/2 cup Corn flour
  • 2 Eggs
  • 20 ml Lemon juice

Instructions
 

  • Mix the fish, salt, crushed red pepper, vinegar, white sesame seeds, corn flour, and egg and lemon juice well in a mixing bowl.
  • Then leave it for 5 minutes.
  • Then heat the oil and deep fry the fish for 7-8 minutes.
  • Finally. Serve with white sauce.

مچھلی ڈھاکہ

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Cuisine Pakistani
Servings 4

Ingredients
  

  • بغیر ہڈی والی مچھلی 200 گرام
  • نمک 1 چائے کا چمچ
  • کٹی لال مرچ 1کھانے کا چمچ
  • سرکہ 10 ملی لیٹر
  • سفید تل 1 چمچ
  • کارن فلور 1/2 کپ
  • انڈے 2
  • لیموں کا رس 20 ملی لیٹر

Instructions
 

  • ایک مکسنگ باؤل میں مچھلی، نمک، پسی ہوئی لال مرچ، سرکہ، سفید تل، مکئی کا آٹا اور انڈے اور لیموں کا رس اچھی طرح مکس کریں۔
  • پھر اسے 5 منٹ کے لیے چھوڑ دیں۔
  • پھر تیل گرم کریں اور مچھلی کو 7 سے 8 منٹ تک ڈیپ فرائی کریں۔
  • آخر میں. سفید چٹنی کے ساتھ سرو کریں۔