Cucumber Raita Recipe
Ingredients
- 1 Grated Cucumber
- 1 Chopped Green Chili
- 1 tbsp Chopped Coriander
- 1 cup Whipped Yogurt
- ¼ tsp Salt To Taste
- 2 tbsp Chopped Onions
- ½ tsp Roasted & Crushed Cumin
- ½ tsp Crushed Red Pepper
Instructions
- Peel and grate the cucumber.
- Mix all the ingredients and vegetables in the whipped yogurt.
- Serve it chilled.
کھیرے کا رائتہ بنانے کی ترکیب
Ingredients
- کٹی ہوئی کھیرا 1
- کٹی ہوئی ہری مرچ 1
- کٹا ہوا دھنیا 1 کھانے کا چمچ
- دہی 1 کپ
- نمک حسب ذائقہ
- کٹی پیاز 2 کھانے کے چمچ
- بھنا ہوئی اور پسا ہوا زیرہ ½ چائے کا چمچ
- پسی ہوئی لال مرچ ½ چائے کا چمچ
Instructions
- کھیرے کو چھیل کر پیس لیں۔
- پھینٹے ہوئے دہی میں تمام اجزاء اور سبزیاں ملا دیں۔
- اسے ٹھنڈا کرکے سرو کریں۔
