Fruit Chaat Masala Recipe
Ingredients
- 2 tbsp Cumin
- 2 tbsp Coriander Seeds
- 1 tsp Black Pepper
- 1-2 Bay Leaves
- 4-5 Dry Red Chilies
- 1 tsp Salt
- 1 tsp Black Salt
- ½ tsp Dry Ginger Powder
- 1 tsp Green cardamoms
- 1 tbsp Dried Mango Powder
- 1 tsp Cinnamon
Instructions
- Roast cumin, coriander seeds, black pepper, bay leaves and dry red chilies. Then add the rest ingredients, grind all well. Secure in a bottle.
فروٹ چاٹ مصالحہ بنانے کی ترکیب
Ingredients
- زیرہ 2 کھانے کے چمچ
- دھنیا 2 کھانے کے چمچ
- کالی مرچ 1 چائے کا چمچ
- تیز پتا 1-2
- خشک سرخ مرچ 4-5
- نمک 1 چائے کا چمچ
- کالا نمک 1 چائے کا چمچ
- خشک ادرک کا پاؤڈر ½ چائے کا چمچ
- خشک آم کا پاؤڈر 1 کھانے کا چمچ
- سبز الائچی 1 عدد
- دار چینی 1 عدد
Instructions
- زیرہ، دھنیا، کالی مرچ، خلیج کے پتے اور خشک سرخ مرچوں کو بھونیں۔ پھر باقی اجزاء شامل کریں، سب کو اچھی طرح پیس لیں۔ ایک بوتل میں محفوظ کریں۔
