Green Tamarind Chutney Recipe
Ingredients
- 1 cup Fresh Mint Leaves
- ½ cup Fresh Coriander Leaves
- 1-2 Green Chilies
- 1 clove Garlic
- ½ inch piece Ginger
- 1 tbsp Cumin Seeds
- 3-4 tbsp Tamarind Pulp
Instructions
- Add everything except water to a blender and blitz till combined and smooth.
- Dilute with water until you get the consistency you like.Store in the fridge in an airtight container for upto 2 weeks.
ہری املی کی چٹنی کی ترکیب
Ingredients
- تازہ پودینہ 1 کپ
- تازہ دھنیا ½ کپ
- ہری مرچیں 1-2
- کٹا لہسن 1
- ادرک ½ انچ کا ٹکڑا
- زیرہ 1 کھانے کا چمچ
- املی کا گودا 3-4 کھانے کے چمچ
Instructions
- پانی کے علاوہ ہر چیز کو بلینڈر اور بلٹز میں شامل کریں جب تک کہ یکجا اور ہموار نہ ہو۔
- پانی سے اس وقت تک پتلا کریں جب تک کہ آپ اپنی پسند کی مستقل مزاجی حاصل نہ کریں۔فریج میں 2 ہفتوں تک ایئر ٹائٹ کنٹینر میں اسٹور کریں۔