Homemade Salsa Recipe
Ingredients
- 2 Medium-Sized Tomatoes
- 1 Medium-Sized Onion
- 1 tsp Chopped Green Chilies
- ½ tsp Ground Cumin
- ¼ tsp Ground Black Pepper
- Salt as required
- 2 tsp Lemon Juice
- Chopped Coriander Leaves
Instructions
- Transfer the chopped ingredients to a food processor.
- Add the ground spices and salt as required.
- Add 2 teaspoon lemon juice or more if you prefer a tangier salsa.
- Close the lid and process into a fine, slightly-chunky consistency. I recommend pulsing bit by bit to make sure you don’t over process.
گھریلو سالسا نسخہ
Ingredients
- درمیانے سائز کے ٹماٹر 2
- درمیانے سائز کا پیاز 1
- کٹی ہوئی ہری مرچ 1 عدد
- پسا زیرہ ½ چائے کا چمچ
- پسی ہوئی کالی مرچ ¼ عدد
- نمک حسب ضرورت
- لیموں کا رس 2 عدد
- کٹا ہوا دھنیا
Instructions
- کٹے ہوئے اجزاء کو فوڈ پروسیسر میں منتقل کریں۔
- پسی ہوئی مصالحہ اور نمک حسب ضرورت شامل کریں۔
- اگر آپ ٹینجیر سالسا کو ترجیح دیتے ہیں تو 2 چائے کا چمچ لیموں کا رس یا اس سے زیادہ شامل کریں۔
- ڑککن کو بند کریں اور ایک باریک، قدرے چکنی مستقل مزاجی میں عمل کریں۔ میں اس بات کو یقینی بنانے کے لیے تھوڑا تھوڑا کرنے کی تجویز کرتا ہوں کہ آپ عمل سے زیادہ نہ ہوں۔
