Go Back

پستا نٹ کریم بنانے کی ترکیب

Print Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Cuisine Pakistani
Servings 4

Ingredients
  

  • دودھ 2 کپ
  • انڈے 2
  • چینی ½ کپ
  • میدہ 1 چائے کا چمچ
  • پستہ 4 4 کھانے کے چمچ
  • پستے ایسنس ½ چائے کا چمچ
  • ایک چوٹکی سبز رنگ
  • جیلیٹن 1 چائے کا چمچ (¼ کپ پانی میں تحلیل)
  • کریم 1 کپ

Instructions
 

  • انڈے کی زردی، چینی اور میدہ کے ساتھ دودھ ملا دیں۔
  • پین میں ڈالیں اور بہت ہلکی آنچ پر گاڑھا ہونے تک مسلسل ہلاتے رہیں۔
  • کٹے ہوئے پستے، پستے کا ایسنس اور سبز رنگ شامل کریں۔
  • گرمی سے ہٹا دیں اور تحلیل شدہ جیلیٹن میں مکس کریں اور ٹھنڈا کریں۔
  • وائپڈ کریم شامل کریں اور آخر میں سختی سے پھینٹے ہوئے انڈے کی سفیدی میں جوڑ دیں۔ سرونگ پیالے میں ڈالیں
  • پستے کے ساتھ چھڑکیں۔ مضبوط ہونے تک ٹھنڈا کریں۔ تازہ کریم کے swirls کے ساتھ سجانے کے.