Go Back

دہی بڑا مسالہ

Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Cuisine Pakistani

Ingredients
  

  • دار چینی کی چھڑی 3
  • الائچی 2
  • پوری خشک مرچیں 20
  • دھنیا 1 کھانے کا چمچ
  • لونگ 4-5
  • کالی مرچ 1 کھانے کا چمچ
  • زیرہ 2 کھانے کے چمچ
  • کیرم کے بیج 1 چائے کا چمچ
  • نمک حسب ذائقہ

Instructions
 

  • ہر چیز کو ایک ساتھ پیس لیں۔
  • اسے ٹھنڈا ہونے کے لیے فلیٹ ڈش پر پھیلائیں۔
  • ایئر ٹائٹ جار یا کنٹینر یا زپ لاک بیگ میں رکھیں ورنہ یہ خراب ہو سکتا ہے۔
  • 2-3 ماہ تک رہ سکتا ہے۔
  • دہی بارہ یا چنا چاٹ جیسے ناشتے کے ساتھ پیش کریں۔