Go Back
Print
Smaller
Normal
Larger
پرفیکٹ باگر کھانی کی ترکیب
Print Recipe
Prep Time
15
minutes
mins
Cook Time
25
minutes
mins
Total Time
40
minutes
mins
Cuisine
Pakistani
Servings
4
Ingredients
سادہ میدہ ½ کلو
مکھن 250 گرام
انڈے 2
چینی 1 چائے کا چمچ
مکھن 2 کھانے کے چمچ
پانی حسب ضرورت
نمک حسب ذائقہ
تل 4 کھانے کے چمچ
Instructions
ایک پیالے میں سادہ میدہ، ایک انڈا، نمک، چینی، 2 چمچ مکھن اور پانی ڈال کر آٹا گوندھ لیں۔
اب آٹے کو روٹی کی طرح گوندھ لیں۔پھر درمیان میں مکھن ڈالیں، 4 اطراف میں فولڈ کریں۔
دوبارہ رول کریں اور اس عمل کو 5 سے 6 بار دہرائیں۔
آٹے کو روٹی کی طرح رول کریں اور لمبائی کی طرف کاٹ کر اس طرح رول کریں۔
پیٹے ہوئے انڈے سے برش کریں، تل چھڑکیں۔
اسے اوون میں 200 ڈگری سینٹی گریڈ پر بیک کریں۔ باگر کھانی پیش کرنے کے لیے تیار ہے۔