Go Back

تھریڈ چکن

Prep Time 5 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 25 minutes
Cuisine Pakistani
Servings 2

Ingredients
  

  • چکن بونلیس سٹرپس 350 گرام
  • آٹا 1/4 کپ
  • کارن فلور 1/4 کپ
  • کالی مرچ 1/2 چائے کا چمچ
  • پیپریکا 1/2 چائے کا چمچ
  • نمک حسب ذائقہ
  • چلی سوس 1-2 کھانے کے چمچ
  • لہسن کا پیسٹ 1 چائے کا چمچ
  • انڈے 1، پھیسا ہوا
  • پانی حسب ضرورت
  • رول شیٹس 10
  • تلنے کے لیے تیل

Instructions
 

  • ایک صاف پیالے میں بغیر ہڈیوں کے چکن سٹرپس لیں۔
  • میدہ، کارن فلور، کالی مرچ، پیپریکا، نمک، چلی سوس، لہسن کا پیسٹ، انڈا، پانی ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔ اسے 30 منٹ تک میرینیٹ کرنے کے لیے چھوڑ دیں۔
  • دریں اثنا، اسپرنگ رول شیٹس لیں اور انہیں رول کریں۔ نوڈلز میں کاٹ لیں۔ چکن سٹرپس پر باریک کٹی ہوئی پٹیوں کو اچھی طرح لپیٹ دیں۔
  • درمیانی آنچ پر تیل گرم کریں اور چکن کو گولڈن براؤن ہونے تک فرائی کریں۔