کچے دھنیے کو مصالحہ گرائنڈر میں رکھیں۔ تقریباً 1 منٹ تک پیس لیں، مسالوں کو یکساں طور پر تقسیم کرنے میں مدد کے لیے ضرورت کے مطابق گرائنڈر کو روک کر ہلائیں۔ بیج ایک باریک، بناوٹ والے پاؤڈر میں پیس جائیں گے۔
پسا ہوا دھنیا مصالحہ کے برتن یا چھوٹے ایئر ٹائٹ کنٹینر میں منتقل کریں۔ 6 ماہ تک اسٹور کریں۔