Go Back

پرمیسن مفنز کی ترکیب

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Cuisine Italian
Servings 4

Ingredients
  

  • میدہ 2 کپ
  • پرمیسن پنیر 1 کپ
  • چینی ¼ کپ
  • بیکنگ پاوڈر 1 کھانے کا چمچ
  • پیپریکا پاؤڈر 1 چائے کا چمچ
  • نمک ½ چائے کا چمچ
  • انڈہ 1 (روم ٹمپریچر)
  • ھٹی کریم (سور کریم ) ½ کپ
  • دودھ ⅔ کپ
  • تیل ½ کپ

Instructions
 

  • اوون کو 400 ° F پر پہلے سے گرم کریں۔ ایک مفن ٹن کو کاغذ کے مفن کپ یا سپرے پین کے ساتھ کوکنگ اسپرے کے ساتھ بہت اچھی طرح سے لائن کریں۔ ایک طرف رکھ دے.
  • ایک درمیانی کٹوری میں آٹا، پنیر، چینی، بیکنگ پاؤڈر، پیپریکا اور نمک ملا دیں۔ ایک طرف رکھ دے
  • ایک بڑے پیالے میں انڈے اور کھٹی کریم کو ہموار ہونے تک ملا دیں۔ دودھ اور تیل میں پھینٹ لیں۔
  • خشک اجزاء کو گیلے اجزاء میں شامل کریں اور لکڑی کے چمچ سے ہلائیں یہاں تک کہ گیلے ہوجائیں۔
  • مفن کپ 3/4 بھریں۔
  • 20 منٹ تک بیک کریں یا جب تک کہ ٹوتھ پک مرکز کے قریب ڈالی گئی ہو صاف نہ آجائے۔ خدمت کرنے سے پہلے مفنز کو تار کے ریک پر 10 منٹ تک ٹھنڈا ہونے دیں۔