Go Back

سبز مٹر ہمس کی ترکیب

Prep Time 15 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 20 minutes
Cuisine Italian
Servings 4

Ingredients
  

  • مٹر 1 کپ
  • تہینی 2 کھانے کے چمچ
  • لہسن 5-6
  • نمک حسب ذائقہ
  • لیموں کا رس 1 کھانے کا چمچ
  • زیتون کا تیل ¼ کپ
  • پیپریکا پاؤڈر چھڑکنے کے لیے
  • چند سیاہ زیتون کے سلائسس
  • پیش کرنے کے لیے پیٹا بریڈ

Instructions
 

  • ہرے مٹر کو بلینڈر کے جار میں ڈال کر اس میں تاہینی، لہسن کے لونگ، نمک، لیموں کا رس، زیتون کا تیل اور تھوڑا سا پانی ڈال کر ہموار پیسٹ بنا لیں۔
  • پیسٹ کو سرونگ ڈش میں منتقل کریں، اوپر کچھ زیتون کا تیل ڈالیں، کچھ پیپریکا پاؤڈر چھڑکیں اور زیتون سے گارنش کریں۔
  • گرل شدہ پیٹا بریڈ کے ساتھ ڈپ کے طور پر پیش کریں۔