Go Back

مزیدار نکتی دانا کی ترکیب

Print Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Cuisine Pakistani
Servings 4

Ingredients
  

  • بیسن ½ کلو
  • بیکنگ پاؤڈر ½ چائے کا چمچ
  • ریڈ فوڈ کلر 1 چٹکی
  • سبز کھانے کا رنگ 1 چٹکی
  • کھانے کا پیلا رنگ 1 چٹکی
  • تلنے کے لیے گھی

سیرپ کے لیے

  • چینی ½ کلو
  • پانی 375 گرام

Instructions
 

  • بیسن کو بیکنگ پاؤڈر اور کافی مقدار میں پانی کے ساتھ ملائیں تاکہ ہموار بیٹر بن سکے۔
  • ایک علیحدہ اسکیلٹ میں ½ کلو چینی اور 375 گرام پانی کا استعمال کرکے چینی کا شربت تیار کریں۔
  • بیٹر کو تین برابر حصوں میں تقسیم کریں اور ہر حصے میں بالترتیب ریڈ فوڈ کلر، پیلا فوڈ کلر اور گرین فوڈ کلر ملا دیں۔
  • ایک کڑاہی میں تیل گرم کریں۔ آٹے کو چھلنی میں ڈالیں اور نکتی دانا کو مکمل ہونے تک بھونیں۔
  • تلی ہوئی نکتی دانہ کو چینی کے شربت میں 15 منٹ کے لیے بھگو دیں، نکال کر سرو کریں۔