Go Back

کوکونٹ اسکوائر مٹھائی کی ترکیب

Print Recipe
Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 35 minutes
Cuisine Pakistani
Servings 4

Ingredients
  

  • دودھ 1 کلو
  • کھویا ½ کلو
  • سوجی ½ کپ
  • ناریل 2 کپ
  • چینی 250 گرام
  • الائچی پاؤڈر 1 چائے کا چمچ
  • ہرا رنگ ایک چٹکی
  • کھیوڑہ ایسنس چند قطرے۔

Instructions
 

  • ایک پین میں آدھا کپ سوجی لے کر بھون لیں۔
  • 1 چمچ الائچی پاؤڈر اور 250 گرام چینی شامل کریں۔
  • سب کچھ ایک ساتھ ملائیں.
  • 1 کپ پانی اور ایک چٹکی سبز رنگ میں ڈالیں۔
  • اسے ملا کر دودھ میں ڈال دیں۔
  • پھر اس میں آدھا کلو کھویا ڈال کر مکس کریں اور ہلاتے رہیں۔
  • 2 کپ ناریل میں ڈال کر مکس کریں۔
  • اس میں بھنی ہوئی سوجی ڈال کر مکسچر گاڑھا ہونے تک پکائیں۔
  • اسے ڈش میں نکال کر ناریل سے گارنش کریں۔اسے چوکور میں کاٹ کر سرو کریں۔