سب سے پہلے، ایک بڑے پیالے میں 1½ کپ گاڑھی کریم لیں۔
¼ کپ پاؤڈر چینی شامل کریں اور ایک منٹ تک یا سخت چوٹیوں کے ظاہر ہونے تک پیٹیں یا ہلائیں۔
مزید 1 چمچ وینیلا ایکسٹریکٹ اور آدھا کپ ٹھنڈا دودھ شامل کریں۔
اس بات کو یقینی بناتے ہوئے مکس کریں کہ سب کچھ اچھی طرح سے ملا ہوا ہے۔
اچھی طرح مکس کریں اور موٹی اور کریمی ساخت کی جانچ کریں۔
تیار شدہ مرکب کو پاپسیکل مولڈز میں منتقل کریں۔
ڈهکن کے ساتھ ڈھانپیں اور 8 گھنٹے یا مکمل طور پر سیٹ ہونے تک منجمد کریں۔
اب ایک بڑے برتن میں تھوڑا سا پانی رکھ کر ڈبل ابالنے کا طریقہ تیار کریں۔ بعد میں ایک بڑا پیالہ رکھیں، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ یہ پانی کو چھوئے نہیں۔
375 گرام ڈارک کوکنگ چاکلیٹ کے ساتھ 1 چمچ مکھن شامل کریں۔
اس وقت تک مکس کرتے رہیں جب تک کہ مرکب ہموار اور ریشمی نہ ہو جائے۔
چاکلیٹ کی چٹنی کو لمبے گلاس میں منتقل کریں اور تھوڑا سا ٹھنڈا ہونے دیں۔
مزید، تیار پاپسیکل لیں اور آہستہ آہستہ ہٹا دیں۔ پاپسیکل کو 10 سیکنڈ کے لیے گرم پانی میں ڈبو دیں، تاکہ آسانی سے ہٹایا جا سکے۔
مزید، آئس کریم کو تیار شدہ چاکلیٹ سوس میں یکساں طور پر ڈبو دیں۔
آخر میں، چاکو بار آئس کریم زپ لاک بیگ میں ایک ماہ یا اس سے زیادہ کے لیے پیش کرنے یا منجمد کرنے کے لیے تیار ہے۔