پانی، تندوری مصالحہ اور سرکہ کے ساتھ ابلی ہوئی چپس کو نرم اور پانی خشک ہونے تک۔ کیما کو آدھا کپ پانی میں نمک اور کالی مرچ کے ساتھ خشک ہونے تک ابالیں، میشڈ آلو کے ساتھ مکس کریں۔
1 انڈا اور تمام مصالحہ ڈالیں، اچھی طرح مکس کریں، اس حصے کو چپس کے گرد ڈرم اسٹک کی طرح لپیٹیں، انڈے میں ڈبوئیں، ٹکڑوں میں رول کریں، ڈیپ فرائی کریں، چٹنی کے ساتھ سرو کریں۔