Go Back

تندوری چوپس ڈرم اسٹکس کی ترکیب

Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 35 minutes
Cuisine Pakistani
Servings 5

Ingredients
  

  • مٹن چپس ½ کلو
  • سرکہ 2 کھانے کے چمچ
  • پانی 1 کپ
  • تندوری مصالحہ 3 کھانے کے چمچ
  • قیمہ ابلا ہوا 200 گرام
  • آلو ابلے اور میشڈ 2 کپ
  • لال مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ
  • کالی مرچ ½ چائے کا چمچ
  • نمک ½ چائے کا چمچ
  • رائی دانہ ½ چائے کا چمچ
  • کٹی پیاز ½ کپ
  • ہری مرچیں کٹی ہوئی 2 عدد
  • دھنیا کٹا ہوا 2 چائے کے چمچ
  • انڈے 2 عدد
  • بریڈ کرمبس حسب ضرورت

Instructions
 

  • پانی، تندوری مصالحہ اور سرکہ کے ساتھ ابلی ہوئی چپس کو نرم اور پانی خشک ہونے تک۔ کیما کو آدھا کپ پانی میں نمک اور کالی مرچ کے ساتھ خشک ہونے تک ابالیں، میشڈ آلو کے ساتھ مکس کریں۔
  • 1 انڈا اور تمام مصالحہ ڈالیں، اچھی طرح مکس کریں، اس حصے کو چپس کے گرد ڈرم اسٹک کی طرح لپیٹیں، انڈے میں ڈبوئیں، ٹکڑوں میں رول کریں، ڈیپ فرائی کریں، چٹنی کے ساتھ سرو کریں۔