Go Back

مزیدار چلی نگٹس کی ترکیب

Prep Time 30 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 40 minutes
Cuisine Pakistani
Servings 6

Ingredients
  

  • چکن قیمہ ½ کلو
  • بریڈ سلائس 4
  • پیٹا ہوا انڈے 2
  • بریڈ کرمبس کپ 1
  • لہسن کا پیسٹ 1 چائے کا چمچ
  • سفید مرچ ½ چائے کا چمچ
  • کالی مرچ ½ چائے کا چمچ
  • ہری مرچیں 2
  • دھنیا کے پتے 2 کھانے کے چمچ
  • نمک حسب ذائقہ
  • تلنے کے لیے تیل

Instructions
 

  • ایک بڑے پیالے میں چکن کا قیمہ، ہری مرچ، لہسن کا پیسٹ، دھنیا کے پتے اور روٹی کے سلائسز کو ایک ساتھ ملا دیں۔
  • نمک، کالی مرچ اور سفید مرچ اچھی طرح مکس کریں۔
  • 40 منٹ تک ڈھک کر فریج میں رکھ دیں۔
  • اب نگٹس کی شکل دیں۔ایک چھوٹے پیالے میں انڈے کو پھینٹ لیں۔
  • ایک ڈش میں بریڈ کرمبس رکھیں۔
  • نگٹس کو انڈے میں ڈبو کر بریڈ کرمبس میں رول کریں۔
  • درمیانی آنچ پر کڑاہی میں تیل گرم کریں۔
  • چکن نگٹس کو 5 منٹ یا گولڈن براؤن ہونے تک فرائی کریں۔
  • چلی نگٹس پیش کرنے کے لیے تیار ہیں۔