پہلے پانچ اجزاء کو بلینڈر میں پروسس کریں۔ (اگرچہ آپ اس کے بجائے تکنیکی طور پر ہاتھ سے ہلا سکتے ہیں، پیٹیز کم مضبوط ہوں گی۔)
موم یا پارچمنٹ کاغذ کے ساتھ ایک پلیٹ لائن. بلینڈ کیے ہوئے مکسچر کو اپنے ہاتھوں سے پیٹیز میں بنائیں، پھر مضبوط ہونے تک منجمد کریں۔ (اگر یہ آمیزہ پیٹیز بنانے کے لیے بہت چپچپا ہو تو اسے ایک پیالے میں ڈال کر صرف چند منٹ کے لیے منجمد کر دیں، یہاں تک کہ یہ کافی مضبوط ہو جائے)۔
چاکلیٹ چپس کو احتیاط سے پگھلا لیں۔ میں پگھلنے سے پہلے اختیاری 1 چمچ تیل یا ناریل کے تیل میں ہلانا پسند کرتا ہوں کیونکہ یہ ایک بہت ہموار چاکلیٹ چٹنی بناتا ہے جو پیٹیز کو زیادہ آسانی سے کوٹ دیتا ہے اور آپ کو مجموعی طور پر کم چٹنی استعمال کرنے کے قابل بناتا ہے۔
پیٹیز کو چٹنی میں ڈبوئیں، پھر مضبوط ہونے تک دوبارہ منجمد کریں۔ بچا ہوا سب سے بہتر ٹھنڈا رکھا جاتا ہے، لیکن انہیں یقینی طور پر زیادہ گرم دن میں چند گھنٹوں کے لیے چھوڑا جا سکتا ہے۔