Go Back

گھریلو چکن پاؤڈر بنانے کی ترکیب

Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Cuisine Pakistani

Ingredients
  

  • نمک ¼ کپ
  • پیاز پاؤڈر ¼ کپ
  • لہسن پاؤڈر ¼ کپ
  • خشک اجمودا کے پتے ¼ کپ خ
  • اوریگانو یا پولٹری سیزننگ 1 کھانے کا چمچ
  • خشک تھائم 2 چائے کے چمچ
  • خشک روزیری 2 چائے کے چمچ
  • ہلدی پاؤڈر 2 چائے کے چمچ
  • کالی مرچ 2 چائے کے چمچ
  • خمیر 15 گرام

Instructions
 

  • تمام اجزاء کو تیز رفتار بلینڈر یا اسموتھی بلینڈر کے گھڑے میں ملا دیں۔
  • بلینڈر کے جار کو ڈھکن سے مضبوطی سے ڈھانپیں اور پھر بلینڈ کریں تاکہ ہم آہنگی کا پاؤڈر تیار ہو سکے اور تمام اجزاء کو مکمل طور پر شامل کر کے تقسیم کر لیں۔
  • ایک یا دو منٹ کے لیے بلینڈر جار پر ڈھکن چھوڑ دیں۔ یہ پاؤڈر کو حل کرنے کی اجازت دے گا.
  • چکن بولن پاؤڈر کو ایک ایئر ٹائٹ کنٹینر میں بند کر دیں۔ اسے دیگر جڑی بوٹیوں، مصالحہوں اور مصالحہ کے آمیزے کے ساتھ ٹھنڈی سیاہ الماری میں محفوظ کریں۔
  • پاؤڈر کے ساتھ چکن کا شوربہ بنانے کے لیے، 1 چائے کا چمچ 1 کپ گرم پانی میں گھول لیں۔