ایک بڑے پین میں بادام پھیلائیں؛ بھوری ہونے تک درمیانی آنچ پر ٹوسٹ کریں، 3 سے 5 منٹ۔ ایک پیالے میں بادام ڈالیں۔
ابلتے ہوئے پانی پر ڈبل بوائلر کے اوپر چاکلیٹ پگھلائیں، اکثر ہلاتے رہیں اور جھلسنے سے بچنے کے لیے اطراف کو کھرچتے رہیں، تقریباً 5 منٹ۔ گرمی سے ہٹا دیں؛ بادام ڈالیں اور یکساں طور پر لیپت ہونے تک ہلائیں۔
چاکلیٹ-بادام کے مکسچر کے چمچوں کو مومی کاغذ سے لیس پلیٹ میں ڈالیں۔