Go Back

چیسی ترک ناشتے مینیمین کی ترکیب

Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 35 minutes
Cuisine Turkish
Servings 4

Ingredients
  

  • ہری مرچ 1
  • تیل 1 کھانے کا چمچ
  • مکھن 2 کھانے کے چمچ
  • پیاز کٹی ہوئی 1
  • ٹماٹر پیوری 1 کپ
  • نمک حسب ذائقہ
  • پسی ہوئی لال مرچ ¼ چائے کا چمچ
  • پیپریکا پاؤڈر ¼ چائے کا چمچ
  • کالی مرچ پاؤڈر ¼ چائے کا چمچ
  • چکن ساسیج سلائس 1
  • چیڈر پنیر 3 کھانے کے چمچ
  • موزاریلا پنیر 3 کھانے کے چمچ
  • انڈے 2
  • موزاریلا پنیر حسب ضرورت
  • ہرا دھنیا

Instructions
 

  • ہری مرچ، کاٹ کر ایک طرف رکھ دیں۔
  • ایک چھوٹی سی کڑاہی میں تیل، مکھن ڈال کر گلنے دیں
  • پیاز ڈال کر ہلکا براؤن ہونے تک بھونیں۔
  • کٹی ہوئی ہری مرچ ڈال کر اچھی طرح مکس کریں اور ایک منٹ تک پکائیں۔
  • ٹماٹر پیوری ڈالیں، اچھی طرح مکس کریں اور ہلکی آنچ پر 3-4 منٹ تک پکائیں۔
  • نمک، پسی ہوئی لال مرچ، پیپریکا پاؤڈر، کالی مرچ پاؤڈر، اچھی طرح مکس کریں اور ہلکی آنچ پر ایک منٹ تک پکائیں۔
  • چکن ساسیج شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں۔
  • چیڈر پنیر ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں۔
  • موزاریلا پنیر ڈال کر اچھی طرح مکس کریں پھر انڈے شامل کریں اور آہستہ سے مکس کریں۔
  • موزاریلا پنیر اور تازہ دھنیا ڈالیں، ڈھک کر ہلکی آنچ پر پکائیں جب تک پنیر گل نہ جائے (3-4 منٹ)۔
    بریڈ کے ساتھ پیش کریں!