Go Back

کھجور اور خربوزہ شیک کی ترکیب

Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Cuisine Pakistani
Servings 2

Ingredients
  

  • کھجور 4 -5
  • 1 کپ کٹے ہوئے خربوزے کے کیوبز
  • دودھ 1 کپ
  • آئس کیوبز
  • ونیلا آئس کریم کے 2 اسکوپس
  • چینی یا شہد حسب ذائقہ

Instructions
 

  • اگر آپ جو کھجور استعمال کر رہے ہیں وہ سخت ہیں (جیسے عجوہ وغیرہ) تو شیک کرنے سے پہلے انہیں 15 منٹ کے لیے ابلتے ہوئے پانی میں بھگو دیں۔
  • کھجوروں کو ڈی سیڈ کریں۔
  • تمام اجزاء کو بلینڈر میں ڈالیں اور اس وقت تک بلینڈ کریں جب تک کہ تمام آئس کیوبز کچل نہ جائیں۔
  • مٹھاس چیک کرنے کے لیے چکھیں۔ اگر ضرورت ہو تو چینی یا شہد شامل کریں۔
  • آئس کریم کے اضافی اسکوپس کے ساتھ گلاس میں سرو کریں۔ ٹھنڈا پیو۔