Go Back
Print
Smaller
Normal
Larger
انجیر کی چٹنی کی ترکیب
Print Recipe
Prep Time
20
minutes
mins
Cook Time
1
hour
hr
20
minutes
mins
Total Time
1
hour
hr
40
minutes
mins
Cuisine
Pakistani
Calories
35
kcal
Ingredients
براؤن شوگر ½ کپ
سیب کا سرکہ ½ کپ
انجیر 2 کپ
سیب ⅓ کپ
پیاز ½ کپ
کشمش ⅓ کپ
نمک ⅓ چائے کا چمچ
پسی ہوئی ادرک 1 چائے کا چمچ
پسی ہوئی لونگ ¼ چائے کا چمچ
پسی ہوئی جائفل ¼ چائے کا چمچ
Instructions
کشمش کو ایک پیالے میں گرم پانی میں 10 منٹ تک بھگو دیں۔
ایک سوس پین میں چینی کو سرکہ کے ساتھ پگھلا دیں۔ انجیر، سیب، پیاز، کشمش، نمک اور مصالحے (ادرک، لونگ اور جائفل) شامل کریں۔
ابال لائیں، پھر ہلکی آنچ پر کم کریں اور تقریباً ایک گھنٹے تک پکائیں، کثرت سے ہلاتے رہیں۔
چٹنی کو ایک جار میں ڈال کر خشک جگہ پر رکھ دیں۔