ایک پیالے میں چٹنی کے تمام اجزاء کو ملا کر شروع کریں۔ اس کے علاوہ، اسپگیٹی کو پیکٹ پر دی گئی ہدایات سے 1 منٹ کم ابالیں۔ پھر سپتیٹی کو کولنڈر میں منتقل کریں اور مائع کو نکال دیں۔ کھانا پکانا بند کرنے کے لیے کولنڈر میں رہتے ہوئے بھی اسپگیٹی کو ٹھنڈے پانی سے دھو لیں۔ پھر اسپگیٹی پر تیل کے چند قطرے لگائیں اور ٹھنڈا ہونے دیں۔ بیٹھو ایک طرف.
2 کھانے کے چمچ ساس لیں اور چکن کے ساتھ ملائیں۔ اچھی طرح مکس کریں اور چکن کو 20 منٹ کے لیے میرینیٹ کریں۔
لہسن اور مرچوں کو تیل میں سیزن کے لیے بھونیں۔ (آپ کوئی بھی خشک یا تازہ پوری سرخ مرچ استعمال کر سکتے ہیں۔)
چکن ڈالیں اور تیز آنچ پر 3-4 منٹ تک بھونیں جب تک پکا نہ جائے۔
سبز پیاز کے علاوہ سبزیوں میں ہلائیں اور نرم ہونے تک 2 منٹ تک بھونتے رہیں۔
تیار ساس میں بھی مکس کریں۔
نوڈلز ڈالیں اور نوڈل چمچ سے اچھی طرح مکس کریں۔ 2-3 منٹ تک بھونتے رہیں۔
آخر میں ہری پیاز چھڑک دیں۔ اچھی طرح مکس کریں اور دیسی چاؤ میں سرو کریں۔