ایک برتن میں چینی، پانی اور پودینے کے پتوں کو گرم کریں یہاں تک کہ چینی مکمل طور پر پگھل جائے۔ پھر آنچ بند کر دیں اور برتن کو ڈھک دیں تاکہ پودینے کے ذائقے چینی کے شربت میں 10 منٹ تک شامل ہونے دیں۔ مرجھائے ہوئے پودینے کے پتے نکال کر ضائع کر دیں۔
شوگر سروپ، کیوی کا گوشت، لیموں کا رس اور برف کو ایک بلینڈر میں 1-2 منٹ تک ہموار ہونے تک بلینڈ کریں۔
سب سے پہلے ایک گلاس میں کیوی سلشی ڈالیں، پودینے کے پتے ڈالیں۔
پھر آہستہ آہستہ لیموں کا سوڈا ڈالیں۔ فینسی سٹرا ڈال کر سرو کریں۔