Go Back

زاٹزیکی چٹنی کی ترکیب

Print Recipe
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Cuisine Middle Eastern

Ingredients
  

  • کھیرے 3
  • دہی ½1 کپ
  • زیتون کا تیل 2 کھانے کا چمچ
  • کٹے ہوئے دل پتے 1کھانے کا چمچ
  • کٹے ہوئے پودینے کے پتے 1 کھانے کا چمچ
  • کٹا ہوا لہسن 1 چائے کا چمچ
  • نمک ½ چائے کا چمچ

Instructions
 

  • زیادہ پانی نکالنے کے لیے کھیرے کو ہلکے سے نچوڑ لیں۔
  • ایک پیالے میں دہی، کھیرے اور تمام اجزاء کو یکجا کریں۔
  • چٹنی کو کم از کم 15 منٹ تک رہنے دیں تاکہ ذائقے آپس میں مل جائیں۔
  • پھر ایک پیالے میں سرو کریں اور تھوڑا سا زیتون کے تیل اور جڑی بوٹیوں سے گارنش کریں۔