Go Back

گھر میں نان کو دوبارہ گرم کرنے کا طریقہ

Prep Time 3 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 8 minutes
Cuisine Pakistani

Ingredients
  

  • نان
  • پانی
  • زیتون کا تیل یا مکھن

Instructions
 

مائیکرو ویو

  • ایک نان کو مائکروویو سے محفوظ پلیٹ میں رکھیں۔
  • تھوڑا سا پانی چھڑکیں اور پارچمنٹ پیپر سے ڈھانپ دیں۔ باقی نان روٹی کے ساتھ دہرائیں۔
  • درمیانی اونچی آنچ پر 30 سیکنڈ تک پکائیں۔ پھر ضرورت کے مطابق 30 سیکنڈ کے اضافے میں وقت بڑھائیں۔

اوون

  • اوون کو 350 ڈگری فارن ہائیٹ پر پہلے سے گرم کریں۔
  • نان روٹی کو گرلنگ ٹرے یا بیکنگ شیٹ پر ایک ہی تہہ میں رکھیں۔ تھوڑا سا پانی چھڑک دیں۔
  • اوون میں 3-5 منٹ تک بیک کریں۔ اوون سے نکال کر سرو کریں۔

چولھے کااوپری حصہ

  • کڑاہی یا انڈین گرڈل (توا) کو درمیانی آنچ پر پہلے سے گرم کریں۔
  • پین میں تھوڑا سا زیتون کا تیل ڈالیں، بس نیچے کی چکنائی کے لیے کافی ہے۔
  • پین میں ایک وقت میں ایک نان روٹی رکھیں اور ہر طرف 30 سیکنڈ تک پکائیں، اسے پلٹائیں اور مزید 30 سیکنڈ تک پکائیں۔ ہر طرف ضرورت کے مطابق زیادہ گرم کریں۔
  • اچھی طرح گرم ہونے پر پین سے نکال لیں۔ اوپر مکھن ڈالیں اور لطف اٹھائیں۔