Go Back

چیز سے بھرے نان کی ترکیب

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
RISING TIME 1 hour
Total Time 1 hour 25 minutes
Cuisine pakistan
Servings 3

Ingredients
  

  • میدہ ½2 کپ
  • نمک ½ چائے کا چمچ
  • چینی 1 چائے کا چمچ
  • تیل ½ کپ
  • انڈا 1
  • دودھ کا پاؤڈر 2 کھانے کے چمچ
  • دھنیا کے پتے 2 کھانے کے چمچ
  • چیڈر چیز ½ کپ
  • موزاریلا چیز ½ کپ
  • خمیر 2 چائے کا چمچ
  • دودھ ¼ کپ

Instructions
 

  • ایک پیالے میں چیز کے علاوہ تمام اجزاء کو مکس کریں اور ہلکے گرم پانی سے نرم آٹا گوندھ لیں۔
  • اسے چکنائی والے پیالے میں 1 گھنٹے کے لیے اٹھنے دیں۔
  • اب آٹا نیچے گھونپ دیں۔تین گیندوں میں بنائیں۔
  • تھوڑا سا رول کریں، پنیر ڈالیں اور دوبارہ نان میں رول کریں۔
  • پہلے سے گرم اوون میں 15 منٹ تک بیک کریں۔ مکھن کے ساتھ برش کریں۔
  • مزیدار چیز بھرے نان پیش کرنے کے لیے تیار ہے۔