Cheese Stuffed Naan Recipe
Ingredients
- 2 ½ cups Flour
- ½ tsp Salt
- 1 tsp Sugar
- ½ cup Oil
- 1 Egg
- 2 tbsp Milk Powder
- 2 tbsp Coriander leaves
- ½ cup Cheddar cheese
- ½ cup Mozzarella cheese
- 2 tsp Yeast
- ¼ cup Milk
Instructions
- In a bowl, mix all ingredients in a bowl except cheese and knead a soft dough with lukewarm water.
- Let it to rise for 1 hour in a greased bowl.
- Now punch down the dough.
- Make into three balls.
- Roll slightly, stuff with cheese and re-roll into a naan.
- Bake in a preheated oven for 15 minutes.
- Brush with butter.
- Delicious Cheese Stuffed Naan is ready to serve.
چیز سے بھرے نان کی ترکیب
Ingredients
- میدہ ½2 کپ
- نمک ½ چائے کا چمچ
- چینی 1 چائے کا چمچ
- تیل ½ کپ
- انڈا 1
- دودھ کا پاؤڈر 2 کھانے کے چمچ
- دھنیا کے پتے 2 کھانے کے چمچ
- چیڈر چیز ½ کپ
- موزاریلا چیز ½ کپ
- خمیر 2 چائے کا چمچ
- دودھ ¼ کپ
Instructions
- ایک پیالے میں چیز کے علاوہ تمام اجزاء کو مکس کریں اور ہلکے گرم پانی سے نرم آٹا گوندھ لیں۔
- اسے چکنائی والے پیالے میں 1 گھنٹے کے لیے اٹھنے دیں۔
- اب آٹا نیچے گھونپ دیں۔تین گیندوں میں بنائیں۔
- تھوڑا سا رول کریں، پنیر ڈالیں اور دوبارہ نان میں رول کریں۔
- پہلے سے گرم اوون میں 15 منٹ تک بیک کریں۔ مکھن کے ساتھ برش کریں۔
- مزیدار چیز بھرے نان پیش کرنے کے لیے تیار ہے۔
