Go Back

آسان بین سلاد کی ترکیب

Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Cuisine Pakistani
Servings 4

Ingredients
  

سلاد کے لیے

  • سفید لوبیا 425 گرام
  • چنا 425 گرام
  • سرخ لوبیا 425 گرام
  • کھیرا 1
  • پیاز ½
  • تازہ دھنیا ½ کپ
  • سیلری اسٹالکس 1 کپ
  • باریک کٹی روزمیری 1 چائے کا چمچ

ڈریسنگ کے لیے

  • زیتون کا تیل 3 کھانے کے چمچ
  • ایپل سائڈر سرکہ ⅓ کپ
  • دانے دار چینی حسب ذائقہ
  • نمک حسب ذائقہ
  • کالی مرچ ¼ چائے کا چمچ

Instructions
 

سلاد بنانے کے لیے

  • ایک بڑے پیالے میں، 3 مختلف قسم کی لوبیا ، اجوائن، پیاز (بھیگے ہوئے پانی سے نکالا ہوا)، اجمود اور روزمیری ملا دیں۔

ڈریسنگ بنانے کے لیے

  • ایک الگ چھوٹے پیالے میں سرکہ، چینی، زیتون کا تیل، نمک اور کالی مرچ ملا کر ہلائیں۔ پھلیاں میں ڈریسنگ شامل کریں۔ کوٹ کرنے کے لئے ٹاس کریں۔
  • ٹھنڈا کر کے سرو کریں:سلاد کو کئی گھنٹوں کے لیے ریفریجریٹر میں منتقل کریں، تاکہ پھلیاں ڈریسنگ کا ذائقہ لے سکیں۔ خدمت کرنے کے لیے کمرے کے درجہ حرارت کے قریب آنے دیں۔