گرائنڈر میں لہسن کی لونگ، پوری سرخ مرچ، زیرہ، نمک، تیل اور پانی ڈال کر درمیانے موٹے پیسٹ تک پیس لیں۔
چٹنی تیار ہے۔
ٹپ:اگر آپ کچے لہسن کا ذائقہ پسند نہیں کرتے ہیں۔ تیل کے علاوہ تمام اجزاء کو ملا دیں۔ ایک سوس پین میں تیل گرم کریں اور اس میں پیسے ہوئے اجزاء شامل کریں، مکمل ہونے تک اچھی طرح مکس کریں۔