Go Back

چیزی چکن تکہ بنانے کی ترکیب

Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Cuisine Pakistani
Servings 4

Ingredients
  

  • چکن (بریسٹ کیوبز) 250 گرام
  • ادرک لہسن کا پیسٹ 1 کھانے کا چمچ
  • ریڈ چلی فلیکس 1 چائے کا چمچ
  • دہی 1 کھانے کا چمچ
  • نمک حسب ذائقہ
  • کریم 1 کھانے کا چمچ
  • میئونیز 2 کھانے کے چمچ
  • چیز گارنشنگ کے لیے

Instructions
 

  • میرینیشن کا پیالہ لیں۔ چکن بریسٹ کیوبز (1-2 انچ)، ادرک لہسن کا پیسٹ، چلی فلیکس، دہی اور کریم شامل کریں۔ اچھی طرح مکس کریں۔ چکن کو تقریباً 1 گھنٹے کے لیے میرینیٹ کرنے کے لیے ایک طرف رکھیں۔
  • پین میں تیل گرم کریں۔ میرینیٹ شدہ چکن شامل کریں۔ تقریباً 10 منٹ تک ابالیں۔ سرونگ پلیٹ میں چکن تکہ نکال لیں۔
  • ایک اور پین لیں۔ ڈبل کریم اور مایونیز ڈالیں۔ اچھی طرح مکس کریں اور 1 منٹ تک پکائیں۔ اگر آپ چاہیں تو اس میں کچھ پنیر بھی شامل کر سکتے ہیں۔
  • چکن تکہ کو چٹنی سے گارنش کریں۔ اس پر کٹے ہوئے پنیر کو لگائیں اور کچھ اوریگانو اور چلی فلیکس چھڑک کر گرم گرم سرو کریں۔