Go Back

ناریل کھیر کی ترکیب

Print Recipe
Prep Time 5 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 40 minutes
Cuisine Pakistani
Servings 4

Ingredients
  

  • دودھ 1 لیٹر
  • چاول 4 کھانے کے چمچ
  • چینی ½ کپ
  • خشک ناریل 3 کھانے کے چمچ
  • کوکونٹ ایسنس ½ چائے کا چمچ
  • بادام پستہ

گارنشنگ کے لیے

  • سلور ورق

Instructions
 

  • چاولوں کو 4 گھنٹے تک پانی میں بھگو دیں۔
  • ہاتھوں سے کچلا دیں۔
  • دودھ کو ابالیں پھر چاول ڈالیں ہلائیں اور 10-12 منٹ تک پکائیں یا چاول نرم ہونے تک
  • اب چینی، خشک ناریل ڈالیں۔ کھیر گاڑھا ہونے تک پکائیں اور ہلائیں۔
  • ناریل کے جوہر میں ہلائیں۔چھولے سے ہٹا دیں۔
  • سرونگ پیالے میں منتقل کریں۔ چاندی کے ورق، بادام اور پستے کے ٹکڑے سے گارنش کریں۔
  • مزیدار ناریل کھیر پیش کرنے کے لیے تیار ہے۔ ٹھنڈا کر کے سرو کریں۔