لوبیا مصالحہ بنانے کی ترکیب

Prep Time 10

Cook Time 25

Total Time 35

Cuisine Pakistani

Servings 4

سوس پین میں تیل گرم کریں۔ کٹی ہوئی پیاز ڈالیں اور درمیانی آنچ پر یکساں طور پر بھوری ہونے تک بھونیں، تقریباً 10 منٹ۔
پسا ہوا ادرک اور لہسن ڈال کر تقریباً ایک منٹ یا خوشبودار ہونے تک بھونیں۔
دھنیا پاؤڈر ڈال کر مزید ایک منٹ تک بھونیں جب تک کہ خوشبو نہ آئے۔
چولہےکو اونچا کریں، اور کٹے ہوئے ٹماٹر، نمک اور لال مرچ کے فلیکس ڈال دیں۔ نرم ہونے تک بھونیں، تقریباً 7-10 منٹ۔
سفید لوبیا ڈالیں اور اچھی طرح ہلائیں۔ گرمی کو درمیانے درجے پر لائیں، اور پھلیاں کو مسالے میں مزید 5 منٹ تک پکنے دیں۔
گرمی سے ہٹائیں اور سرونگ پیالے میں رکھیں۔ گارنش کے لیے اوپر لیموں کا رس اور کٹا ہوا دھنیا ڈالیں۔