Go Back

پنچ پھوروں (پانچ مصالحہ مکس) ترکیب

Prep Time 7 minutes
Total Time 7 minutes
Cuisine Pakistani

Ingredients
  

  • زیرہ 2 کھانے کے چمچ
  • کلونجی 2 کھانے کے چمچ
  • رائی دانہ 2 کھانے کے چمچ
  • سونف 2 کھانے کے چمچ
  • میتھی دانہ 1 کھانے کا چمچ

Instructions
 

  • تمام مصالحوں کو ایک پیالے میں یا براہ راست شیشے کے چھوٹے جار میں مکس کریں۔
  • جار کو مضبوطی سے بند کریں۔ پنچ فورون کو ٹھنڈی، خشک جگہ پر رکھیں۔
  • ہر استعمال سے پہلے جار کو ہلائیں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ مصالحہ یکساں طور پر تقسیم ہو گئے ہیں۔
  • ترکیب میں حسب ضرورت مصالحہ استعمال کریں۔ عام طور پر پنچ فورون کو ان کے ذائقوں کو جاری کرنے کے لیے تیل میں تل لیا جاتا ہے اور پھر دیگر اجزاء شامل کیے جاتے ہیں۔