Go Back
Print
Smaller
Normal
Larger
گھریلو انرجی دودھ کی ترکیب
Print Recipe
Prep Time
10
minutes
mins
Cook Time
10
minutes
mins
Total Time
20
minutes
mins
Cuisine
Pakistani
Servings
2
Ingredients
دیسی گھی 1 چائے کا چمچ
پستے 2 کھانے کے چمچ
خشک کھجوریں 4-5
کاجو 2 کھانے کے چمچ
بادام 10-12
سبز الائچی 2-3
دار چینی 2
جائفل ¼ ٹکڑا
دودھ 3 کپ
براؤن شوگر یا شہد 1 کھانے کا چمچ
Instructions
کڑاہی پر دیسی گھی ڈال کر گلنے دیں۔
پستہ، خشک کھجور، کاجو، بادام، ہری الائچی، دار چینی کی چھڑیاں، جائفل اور خوشبودار (3-4 منٹ) تک بھونیں اور ٹھنڈا ہونے دیں۔
مصالحے کے مکسچر میں، بھنے ہوئے گری دار میوے ڈالیں، پیس کر کوسر پاؤڈر بنائیں اور ایک طرف رکھ دیں۔
کیتلی میں دودھ ڈال کر ابال لیں۔
براؤن شوگر، پسی ہوئی گری دار میوے اور مصالحے ڈال کر اچھی طرح مکس کریں اور ہلکی آنچ پر 4-5 منٹ تک پکائیں۔
پستے ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔
پستے سے گارنش کریں اور گرم یا گرم سرو کریں!