Go Back

مرگ انمول موتی نسخہ

Prep Time 30 minutes
Cook Time 2 hours 30 minutes
Total Time 3 hours
Course BBQ
Calories 500 kcal

Ingredients
  

  • 500 گرام چکن بریسٹ کیوبز میں کاٹ لیں۔
  • ½ کپ ہنگ دہی
  • ½ چائے کا چمچ کالا زیرہ
  • 1 کھانے کا چمچ ادرک لہسن کا پیسٹ
  • 10 عدد کاجو پسی ہوئی
  • ½ چائے کا چمچ آل اسپائس پاؤڈر
  • 1 ½ چائے کا چمچ مرچ پاؤڈر کا ڈھیر
  • 1 چمچ سفید سرکہ
  • 1 چمچ گلاب کا پانی
  • ¼ کپ تیل
  • 1 عدد انڈا
  • 1 چمچ نمک
  • برش کرنے کے لیے واضح مکھن
  • 1 چمچ سنبل اولیک
  • 2 چمچ سویٹ چلی سوس

سلاد کے لیے

  • 2 چمچ سلاد ڈریسنگ
  • 1 مقدار پیاز انگوٹھیوں میں کاٹا
  • ½ مقدار گاجر کٹی ہوئی
  • ½ مقدار کھیرا چاند کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
  • ¼ چائے کا چمچ نمک
  • 2 کھانے کے چمچ کٹی ہوئی شملہ مرچ

Instructions
 

  • چکن کیوبز کو تمام مسالوں کے ساتھ میرینیٹ کریں، اسے 2 گھنٹے کے لیے میرینیٹ کرنے کے لیے چھوڑ دیں۔
  • سیخوں پر چکن کیوبز ڈالیں، درمیانے درجے کے اوون میں 20 منٹ تک بھونیں۔
  • درمیان میں گھی سے برش کریں، سلاد اور چٹنی کے ساتھ گرم گرم سرو کریں۔

سلاد کے لیے

  • سب کو ملا کر مرگ انمول موتی کے ساتھ سرو کریں۔