Go Back

تندوری سلاد کی ترکیب

Print Recipe
Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 35 minutes
Cuisine Pakistani
Servings 3

Ingredients
  

  • شملہ مرچ، کٹی ہوئی 150 گرام
  • چاٹ مصالحہ 4 چائے کے چمچ
  • کاٹیج پنیر، کیوبڈ ⅔ کپ
  • گرم مصالحہ 4 چائے کے چمچ
  • لیموں کا رس 3 چائے کے چمچ
  • لیموں کے پچر 24
  • پیاز، کٹی ہوئی ⅔ کپ
  • پائن ایپل کے ٹکڑے، 2 کپ
  • سلاد کا تیل 1 کپ
  • نمک حسب ذائقہ
  • ٹماٹر، آدھے 14-16 ٹکڑے

Instructions
 

  • کاٹیج پنیر اور انناس کے ٹکڑوں کو 1 انچ کیوبز میں کاٹ لیں۔
  • شملہ مرچ، پیاز اور ٹماٹر میں چاٹ مصالحہ، گرم مصالحہ، لیموں کا رس، نمک اور سلاد کا تیل شامل کریں
  • ایک ساتھ اچھی طرح ٹاس کریں۔ باری باری سبزیوں، پنیر اور انناس کے کیوبز کو سیخ کریں
  • دھیمی گرل پر 10 منٹ تک پکائیں
  • سیخ سے ہٹا کر پلیٹر میں ڈالیں اور لیموں کے پچروں کے ساتھ سرو کریں۔