ہلکی آنچ پر، چینی ڈالیں، اچھی طرح مکس کریں اور چینی کے تحلیل ہونے تک پکائیں۔
آگ بند کر دیں اور اسے 1-2 منٹ تک آرام کرنے دیں۔
ونیلا ایسنس، کریم شامل کریں اور اچھی طرح ہلائیں۔
اسے مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے دیں پھر اسٹرینر کی مدد سے اچھی طرح چھان لیں۔
مکسچر کو ایئر ٹائٹ کنٹینر میں منتقل کریں، سطح کو کلنگ فلم اور ڈھکن سے ڈھانپیں اور فریزر میں 8 گھنٹے یا رات بھر منجمد کریں۔
فریزر سے باہر نکالیں، کلنگ ریپ کو ہٹا دیں اور اسے 2 منٹ تک آرام کرنے دیں۔
آئس کریم کو چاقو کی مدد سے کیوبز میں کاٹ لیں۔
مکسر میں آئس کریم شامل کریں اور ہموار ہونے تک اچھی طرح کاٹ لیں۔
مکسچر کو ایئر ٹائٹ کنٹینر میں منتقل کریں، سطح کو کلنگ فلم اور ڈھکن سے ڈھانپیں اور 8 گھنٹے کے لیے منجمد کریں۔ - ایک بار مکمل طور پر منجمد ہونے کے بعد، باہر نکال کر سرو کریں!