Go Back

بھنے ہوئے ہسپانوی آلو

Prep Time 5 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 45 minutes
Cuisine Spanish
Servings 4

Ingredients
  

  • 4 آلو
  • 1 کھانے کا چمچ کٹا ہوا لہسن
  • 1/4 کپ ٹماٹر کی چٹنی۔
  • 1 چائے کا چمچ سگریٹ نوش پیپریکا
  • 1/2 چائے کا چمچ تھائم
  • نمک حسب ذائقہ
  • کالی مرچ حسب ذائقہ
  • 1 کھانے کا چمچ زیتون کا تیل
  • 1/4 کپ کٹا اجمود

Instructions
 

  • آلو کو بائٹ سائز کیوبز میں کاٹ لیں۔
  • ایک پیالے میں ٹماٹر کی چٹنی، زیتون کا تیل، پیپریکا، تھائم، نمک اور کالی مرچ مکس کریں۔
  • ایک بڑے پیالے میں آلو کیوبز ڈالیں۔ ساس مکس ڈالیں اور ٹاس کریں۔
  • آلو کو بیکنگ شیٹ کے ساتھ قطار میں رکھے ہوئے بیکنگ ٹرے پر پھیلائیں۔
  • پہلے سے گرم اوون میں 200 ° C (400 ° F) پر تقریباً 30 منٹ تک بیک کریں۔
  • ٹرے کو باہر نکالیں اور آلو کو کمرے کے درجہ حرارت تک پہنچنے دیں۔
  • کٹے ہوئے اجمودا سے گارنش کریں۔