کالے چنے

Prep Time 10

Cook Time 10

Total Time 10

Cuisine Pakistani

Servings 4

ایک کپ چنے ابلنے کیلئے دیگچی میں ہلکی آنچ پر چڑھا دیں
جب اچھی طرح گل جائیں تو پانی گرادیں
مزید پانی ڈالیں اور اس میں باریک کٹی ہوئی ہری مرچ اور املی کا گودا ڈال کر چولہے پہ رکھ دیں تاکہ پانی خشک ہوجائے
چنے اتار کر ٹھنڈے ہونے کیلئے رکھ دیں
ٹھنڈے ہونے پر ان میں ، نمک ، لیموں کا رس ڈالیں، ٹماٹر اور پیاز باریک کاٹ کر ڈالیں
سیاہ مرچ اور چاٹ مصالحہ پاؤڈر چھڑکیں اور پیش کریں۔