Go Back
Print
Smaller
Normal
Larger
بنانا آئس کریم
Print Recipe
Prep Time
20
minutes
mins
Total Time
20
minutes
mins
Cuisine
Pakistani
Servings
3
Ingredients
کیلے(زیادہ پکے ہوئے نہ ہوں ) دو عدد
انڈے کی زرداری دو عدد
لیمن جوس چائے کا آدھا چمچ
کریم(گاڑھی) ڈیڑھ پیالی
بنانا ایسنس چائے کا ڈیڑھ چمچ
دودھ ایک تہائی پیالی
چینی(پسی ہوئی) ساٹھ گرام
اخروٹ کی گری (کتر ی ہوئی) آدھی پیالی
Instructions
کیلوں کو مسل لیں اور ان میں لیمن جوس اور دودھ شامل کر کے خوب اچھی طرح ملا لیں
انڈوں کی زردیوں کو اتنا پھینٹ لیں کہ گاڑھی ہو جائیں
انڈوں کی سفیدیوں کو پھینٹ لیں اور ان میں چینی شامل کر کے اتنا پھینٹیں کہ جھاگ جھاگ ہو جائیں
کریم کو اتنا پھینٹ لیں کہ خوب پھولی پھولی ہو جائے
کیلئے کے مرکب میں انڈے کی سفیدیاں، زردیاں ، کریم ونیلا ایسنس اور اخروٹ کی گری شامل کر کے ملا لیں
تیار مرکب کو فریزر میں جمنے کیلئے رکھ دیں اور ہلکی ہلکی جمنے پر فریزر سے نکال کر دوبارہ پھینٹ لیں
بنانا آئس کریم کوفریز کر دیں حتیٰ کہ آئس کریم جم جائے