Go Back

انگارا تکہ

Print Recipe
Prep Time 2 hours
Cook Time 30 minutes
Total Time 2 hours 30 minutes
Cuisine Pakistani

Ingredients
  

  • بونلیس چکن 500 گرام
  • ادرک لہسن کا پیسٹ 1 کھانے کا چمچ
  • ہری مرچیں پیس کر 2
  • مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ
  • پسی ہوئی لال مرچ 1 عدد
  • آل اسپائس آدھا چائے کا چمچ
  • کالی مرچ ½ چائے کا چمچ
  • دھنیا 1 چمچ
  • دہی 2 کھانے کے چمچ
  • لیموں کا رس 1 چمچ
  • تیل 2 کھانے کے چمچ
  • خشک میتھی 1 عدد
  • نارنجی رنگ ¼ چائے کا چمچ
  • نمک 1 چمچ

Instructions
 

  • چکن کو مندرجہ بالا تمام چیزوں کے ساتھ 2 گھنٹے میرینیٹ کریں، ایک پین میں درمیانی آنچ پر ہلکا سا تیل ڈال کر دونوں طرف سے رنگ دیں، ڈھک کر درمیانی آنچ پر 10 منٹ تک پکائیں، دم کو کوئلہ دیں، پیاز کی انگوٹھیوں اور چٹنی کے ساتھ سرو کریں۔