Go Back
Print
Smaller
Normal
Larger
مسالے دار دال ماش
Print Recipe
Prep Time
20
minutes
mins
Cook Time
20
minutes
mins
Total Time
40
minutes
mins
Cuisine
Pakistani
Servings
4
Ingredients
دال ماش (2 گھنٹے بھگو کر) 1 پاؤ
پیاز (کٹی ہوئی) 4 کھانے کے چمچ
لہسن کا پیسٹ 1 چمچ
ادرک (کٹی ہوئی) 1 کھانے کا چمچ
مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ
ہلدی آدھا چائے کا چمچ
نمک 1 عدد برابر
ٹماٹر (پسی ہوئی) 2
تیل ¼ کپ
تمام مصالحہ آدھا چائے کا چمچ
دھنیا اور ہری مرچ (کٹی ہوئی) 2 کھانے کے چمچ
ہری مرچ (کٹی ہوئی) 2
Instructions
دال کو ہلدی، آدھا چائے کا چمچ نمک اور 1 کپ پانی کے ساتھ ابالیں جب تک کہ دال تقریباً نرم نہ ہو جائے۔
گرم تیل؛ پیاز کو ہلکا سنہری ہونے تک بھونیں اس میں لہسن کا پیسٹ، ادرک، ٹماٹر، نمک، مرچ پاؤڈر اور بھونو کا مکسچر اچھی طرح ڈالیں۔
ابلی ہوئی دال، ہری مرچ، تمام مصالحہ ڈال دیں۔
5 منٹ تک ابالیں۔
مسالے دار دال ماش پیش کرنے کے لیے تیار ہے، دھنیا کے پتوں سے سجا ہوا ہے۔